Excesele alimentare și afecțiunile asociate

În prag de sărbători sau cu diferite ocazii festive avem tendința de a exagera atunci când vine vorba de mâncare și băutură, fără a lua în calcul efectele negative pe care acest lucru le poate avea asupra corpului nostru. De la creșteri bruște ale nivelului de insulină în sânge și până la declanșarea și activarea unor afecțiuni deja instalate în organism, excesele alimentare pot avea repercusiuni atât pe termen scurt cât și pe termen lung.

Analizele medicale de laborator pot identifica nivelurile anormale de zahăr în sânge atunci când consumăm în mod exagerat carbohidrați simpli sau alcool, dar sunt necesare analize de sânge mai amănunțite pentru expunerea unor probleme mai grave cum sunt diabetul zaharat sau afecțiunile cardiace. Ambele afecțiuni, de cele mai multe ori determinate de un stil de viață sedentar și de excese alimentare repetate, se instalează în timp, iar efectele sunt de cele mai multe ori permanente.

În laboratoarele Bioclinica se pot efectua o gamă largă de analize medicale pentru depistarea diabetului zaharat dar și a problemelor cardiace, analize ce trebuie efectuate la îndrumarea medicului specialist și completate de un consult de specialitate.

Diabetul zaharat

Diabetul zaharat este cea mai des întâlnită boală a sistemului endocrin și se declanșează atunci când în organism cantitatea de insulină secretată nu este cea optimă sau când celulele periferice nu răspund la acțiunea sa (insulina este un hormon ce participă la micșorarea concentrației glucozei din sânge). Această afecțiune produce tulburări la nivelul întregului metabolism și, în timp, poate afecta funcționarea diverselor organe din corp.

Printre cele mai importante analize medicale efectuate în cazul suspiciunii de diabet zaharat post-sărbători se numără glicemia bazală, hemoglobina glicată HbA1c care reflectă media glicemiei pe ultimele trei luni, insulina serică și indicele HOMA-IR pentru evaluarea rezistenței la insulină, HDL colesterol, LDL colesterol direct și examenul sumar de urină cu biochimie și sediment.

Probleme cardiace

Pentru depistarea problemelor cardiace este necesară și analiza trigliceridelor și a colesterolului, analize de sânge importante, dar care trebuie corelate cu un consult cardiac de specialitate și alte analize de laborator recomandate de medicul cardiolog.

Excesele alimentare trebuie evitate în special atunci când există deja afecțiuni cronice ale organismului, determinate tocmai de un stil de viață și o alimentație necorespunzătoare. Și chiar dacă excesele alimentare de scurtă durată au efecte mai puțin grave asupra unui corp sănătos, ele totuși pot interfera cu buna funcționare a acestuia. De la diaree, balonare și până la toxiinfecții alimentare, excesele culinare nu sunt niciodată o idee bună.

Afecțiuni intestinale

Este bine să cunoaștem sursa alimentelor pe care le consumăm pentru evitarea expunerii la diverși paraziți din alimentație, în special în perioadele când consumul de produse animale este nu doar exagerat ci și mai puțin controlat.

În laboratoarele Bioclinica se pot efectua analize de laborator pentru depistarea unei eventuale infestări cu trichinella (carnea de porc fiind principala sursă de infestare umană) sau a altor paraziți cu efecte nedorite.

Teste utile post-sărbători

Recomandările medicale actuale pentru 2025 pun accent pe analize simple, dar foarte utile pentru a verifica impactul exceselor alimentare asupra digestiei și intestinului. Calprotectina fecală ajută la depistarea inflamației intestinale, profilul de dispepsie poate indica prezența bacteriei Helicobacter pylori sau a gastritei de reflux, testele de alergeni respiratori de tip IgE sunt utile când apar simptome respiratorii sau alergice în sezonul rece, iar zonulina serică oferă indicii despre permeabilitatea intestinală.​

Aceste investigații îi ajută pe medici să înțeleagă mai bine ce se întâmplă în organism după perioade cu mese bogate și să recomande un tratament corect, personalizat. Analizele pot fi efectuate rapid în centrele Bioclinica, iar rezultatele pot ghida următorii pași pentru reglarea digestiei și a stării generale de sănătate.

Alte probleme asociate cu excesele alimentare

Excesele alimentare suprasolicită stomacul și îl obligă să se mărească pentru a face față cantităților crescute de mâncare. Datorită acestei supradimensionări, stomacul tău ajunge să interfereze cu alte organe și să îți cauzeze disconfort. Ca urmare a acestor excese, poți resimți oboseală, lentoare sau somnolență.

De asemenea, atunci când mănânci fără măsură, înseamnă că tot corpul tău va trebui să lucreze mult mai mult, secretând extra hormoni, enzime și acid hidroclorhidric, fapt ce poate duce la dezechilibre și arsuri.

Și metabolismul tău va trebui să lucreze în plus, fapt ce poate duce la transpirație excesivă și chiar amețeli.

Efecte metabolice acute

Excesele alimentare activează mecanisme metabolice demonstrate în studiile recente din 2024-2025.

Melatonina crește cu 80% noaptea, stimulând apetitul nocturn. Cortizolul crescut induce stres metabolic și retenție hidrică. Apare rezistență insulină temporară cu oscilații glicemice. Se instalează microinflamație intestinală care provoacă balonare persistentă.

Monitorizarea se face prin profil metabolic complet care include glicemie, HbA1c și insulină, disponibil la Bioclinica.

Concluzii

Excesele alimentare scurte determină efecte metabolice demonstrate științific, precum creșterea melatoninei și rezistența temporară la insulină, dar testele IgG pentru intoleranțe alimentare nu sunt validate de societățile internaționale de alergologie. Check-up recomandat post-sărbători la Bioclinica include profil metabolic complet cu HbA1c, insulină și HOMA-IR, lipidogramă extinsă cu ApoB și trigliceride, calprotectină fecală pentru inflamație intestinală reală și anticorpi anti-Trichinella pentru riscul specific sezonului de Crăciun. Programează analizele acum.