Ce este 25-OH Vitamina D?
25-OH Vitamina D este forma principală de stocare a vitaminei D în organism și este cel mai bun indicator utilizat pentru a evalua nivelul vitaminei D în sânge. Această analiză este importantă pentru menținerea sănătății oaselor, susținerea funcției musculare și a sistemului imunitar. Vitamina D joacă un rol esențial în absorbția calciului și fosforului, prevenind afecțiuni precum osteoporoza, rahitismul sau alte tulburări ale metabolismului osos.
Când se recomandă testarea?
Testarea 25-OH Vitamina D este recomandată în cazurile în care apar dureri musculare, cramp...
Generalități
Vitamina B12 (ciancobalamina) este o vitamină cu o structură complexă, esenţială în sinteza ADN, necesară pentru maturarea eritrocitelor. Vitamina B12 este, de asemenea, necesară pentru formarea şi menţinerea tecii de mielină.
Sursele de vitamina B12 sunt exclusiv de natură animală (carne, ouă, lapte etc).
Pentru absorbţie, vitamina B12 necesită factorul intrinsec (secretat de celulele parietale gastrice).Vitamina B12 formează un complex cu factorul intrinsec, care se ataşează de receptorii de la nivelul mucoasei ileale, de unde transcobalamina transportă vitamina B12 către sâ...
Generalităţi
Vitamina D (calciferol) aparţine unei familii de compuşi care contribuie la prevenirea şi tratarea rahitismului la copil sau a osteomalaciei la adult. Aceste două patologii sunt responsabile de demineralizarea ţesutului osos, ca urmare a unei insuficiente fixări a calciului şi fosforului la nivelul matricei proteice osoase.
Surse de vitamina D
Exogenă - spre deosebire de alte vitamine, sursă majoră de vitamina D în organism nu este cea alimentară. În alimentaţie sunt prezente două forme principale: vitamina D3 (colecalciferol) - origine animală (peştele gras sau uleiul de peşte...
...cesar pentru metabolism şi producerea de energie. Vitamina B12 determină conversia metilmalonil CoA în succinil CoA. În cazul în care nu există o cantitate suficientă de vitamină B12, nivelul de acid metilmalonic creşte, rezultând astfel valori crescute la nivel sanguin şi urinar.
Semne şi simptome a deficitului de vitamina B12
diaree
vertij (ameţeală)
fatigabilitate generală şi musculară
tegumente palide
dispnea
confuzie
tahicardie, aritmii
Când se recomandă efectuarea acestei analize medicale de laborator?
Determinarea acidul malonic poate fi utilizată pentru a diagnostica un def...
Recomandări recoltare: repaus alimentar (à jeun)
Generalități
Vitamina B1 (tiamina), este una dintre cele 8 vitamine B şi se numeşte B1 fiindcă a fost prima vitamină B descoperită.
Este sintetizată de o varietate de plante şi microorganisme şi apare în formă liberă, legată de proteine sau sub forma de esteri mono-, di- sau trifosfat. Deoarece nu poate fi sintetizată în organism, este necesar aportul ei prin alimentaţie.
Cea mai importantă formă coenzimatică din punct de vedere fiziologic este tiaminpirofosfatul, cu rol în metabolismul energetic al organismului şi în principalele căi de biosinteză. La nivelul sistemului nervos intervine ...
...Cunoscută prin proprietăţile sale antihemoragice, vitamina K face parte din grupa vitaminelor liposolubile şi se regăseşte sub două forme naturale: vitamin K1 (filochinona, fitomenadiona), de origine exclusiv vegetală şi vitamina K2(menachinona), de origine animală.
Sursele principale sunt alimentele de origine vegetală: legumele cu frunze verzi, cum este spanacul, broccoli, salată, varza, feniculul, pătrunjelul, năutul, varza de Bruxelles, germenii de grâu, uleiul de rapiţă şi cel de măsline, ficatul de vită, ceaiul verde
Vitamina K nu este sintetizată în corpul uman, anumite bacterii ale fl...
Vitamina K1 (filochinonă) este sintetizată de plantele verzi și este ingerată odată cu alimentele. Vitamina K2 (menachinonă) este formată de bacteriile care se găsesc și în intestinul uman.
Vitamina K acționează ca un cofactor al unei carboxilaze dependente de oxigen, care carboxilează reziduurile specifice de acid glutamic în poziția γ. Datorită acestei modificări, factorii de coagulare a sângelui pot fi activați prin clivaj. În metabolismul osos, γ-carboxilarea permite osteocalcinei să se lege de hidroxiapatita din matricea osoasă.
Vitamina K poate fi stocată doar pentru o perioadă scurtă d...
Generalități
Vitamina B6 este una dintre cele 8 vitamine B. Toate vitaminele B sunt hidrosolubile, astfel ele nu sunt stocate în organismul uman. Vitamina B6 apare sub forma unor derivaţi de piridină: piridoxină, piridoxamină sipiridoxal, respectiv a esterilor lor 5'-fosfat: piridoxin-5'-fosfat, piridoxamina-5'-fosfat şi piridoxal-5'-fosfat. Piridoxal-5'-fosfatul este forma coenzimatică activă, fiind componenta majoră avitaminei B6.
Sursele majore de vitamina B6 includ : cereale, legume (morcovi, spanac, mazăre şi cartofi), ouă, lapte, brânză, peşte, ficat, carne...
Generalități
Vitamina C sau acidul ascorbic aparţine grupei vitaminelor hidrosolubile din care mai fac parte vitaminele B1, B2, B6, B12, acidul folic, biotină, niacina şi acidul pantotenic.
Funcţiile biochimice ale vitaminei C
antioxidant - protejează organismul de radicalii liberi şi de speciile reactive de oxigen
previne peroxidarea lipidelor
elimină aproape complet radicalii hidrosolubili şi are o acţiune sinergică împreună cu vitamina E
rol foarte important în sinteza colagenului, fiind implicată în procesul de transfer de electroni în timpul hidroxilării prolinei şi lizinei. Lipsa v...
...umina solară. Cele mai importante vitamine D sunt vitamina D2 (ergocalciferol) şi vitamina D3 (colecalciferol).
Vitamina D2 este formă derivată din plante (provitamina D2).
Vitamina D3 provine fie din alimente de origine animală (în special peştele gras sau uleiul de peşte) sau suplimente nutriţionale, fie este sintetizată la nivel cutanat din provitamina D3 sub acţiunea radiaţiilor ultraviolet
Vitamina D se leagă de proteina transportatoare a vitaminei D (DBP) acesta fiind modul prin care vitamina D circulă în organism. Proteină transportoare joacă un rol important datorită capacităţii sa...
... transferul unei unităţi de carbon.
Folaţii şi vitamina B12 sunt esenţiali în sinteza ADN, necesară pentru maturarea eritrocitelor.
Sursele de folaţi sunt: fructe, legume verzi cu frunze, carne.
Folaţii se absorb în intestinul subţire și sunt stocaţi în ficat.
Cauzele deficitului de folaţi sunt:
ingestia redusă
malabsorbţia din unele afecţiuni ale tractului gastrointestinal
sarcina
unele medicamente (de exemplu, fenitoina).
Semnificație clinică
Deficitul de folaţi şi vitamina B12 afectează sinteza ADN, ducând la apariţia anemiilor macrocitare, caracterizate prin maturare...
Generalități
Vitamina B2 este una dintre cele 8 vitamine B. Toate vitaminele B sunt hidrosolubile, astfel ele nu sunt stocate în organismul uman.
Sursele alimentare care conţin vitamina B2 sunt reprezentate de lapte şi produse lactate, carne de vită, pui, peste şi legume verzi ( brocoli, asparagus), cereale integrale, pâine îmbogăţită cu riboflavina.
Pe lângă riboflavina liberă, mai există două coenzime (FAD şi FMN) care sunt, de obicei, legate de proteine. Acestea sunt eliberate la nivel intestinal, hidrolizatela riboflavina şi absorbite. Reconversia riboflavinei la FMN şi FAD are loc ...
...uncției de reproducere şi pentru o bună creştere. Vitamina E este numele colectiv a unor compuşi chimici cu proprietăţi antioxidante. Cea mai importantă formă pentru organismul uman este alfa-tocoferolul. Una din funcțiile principale ale acestuia este protecţia faţă de oxidare a lipidelor polinesaturate, a unor vitamine (inclusiv vitamina A), a hormonilor şi a enzimelor.
Tocoferolul acţionează ca şi un "vânător" al radicalilor liberi.
Semnificație clinică
Un deficit de vitamina E este frecvent asociat cu tulburări ale metabolismului acizilor graşi. Se manifestă prin: edeme, anem...
Generalităţi
Biotina este o vitamină hidrosolubilă care face parte din complexul B. Aceasta joacă un rol important în transferul de CO2 în cadrul metabolismului lipidic, glucidic și proteic, având rol de cofactor enzimatic.
Rol în organism:
protecţia a pielii şi a părului (încetineşte procesul de albire)
împiedică depunerea colesterolului la nivelul endoteliului vascular
elimină substanţele toxice şi metaboliţii acumulaţi în organism
ameliorează capacitatea de memorare
în sarcină asigură creșterea normală a embrionului
Deficitul de Biotină
căderea părului
piele uscată
glosită
scă...
...aintea recoltării, respectiv alimente care conțin vitamina A cu 48 de ore înaintea recoltării.
...utilizează vitaminele și mineralele. De exemplu:
Vitamina D – Varianta genetică în gena GC poate afecta capacitatea organismului de a transporta vitamina D în sânge.
Vitamina B6 – O mutație în gena NBPF3 poate reduce nivelurile de vitamina B6, afectând sistemul nervos și imunitar.
Fierul – Unele variante genetice în genele TMPRSS6 și TF pot influența riscul de anemie sau suprasaturare cu fier.
2. Intoleranțe alimentare și alergii
Genetica joacă un rol esențial în anumite intoleranțe alimentare, cum ar fi:
Intoleranța la lactoză – Asociată cu o variantă genetică a genei LCT, care contro...
...aminei II ( holo TC), care este o sub –fractie de vitamina B12. Este biologic activa favorizând o absorbţie specifică de vitamina B12 prin toate celulele.O scădere a holo TC are ca rezultat o scădere a absorbţiei celulare de vitamin B12.
După absorbţia intestinală, vitamina B 12 se leagă de o proteină plasmatică numită transcobalamina. Există 3 tipuri de transcobalamina: I, II, III. Transcobalamina împiedică pierderea vitaminei B 12 prin urină, transpiraţie şi alte secreţii ale organismului.
Manifestări clinice
Deficitul de transcobalamină, proteină de transport a Vitaminei B12, duce la c...
...i B12, deficitul sau determină anemie (deficit de vitamina B12).
Surse de cobalt
Deşi nu există o doză recomandată pentru cobalt, se presupune că o alimentaţie echilibrată poate asigura necesarul zilnic. Cele mai bune surse de cobalt sunt de obicei şi cele mai bune surse de vitamina B12 – stridii, scoici, creveţi, homari, carne, lapte, ouă etc. Se găseşte în cantităţi foarte mici şi în legume şi fructe. Cobaltul administrat în cantităţi farmacologice induce eritropoieza.
Excesul de cobalt :
Administrarea cronică blochează captarea iodului de către tiroidă (apariţia gusei - hipotiroidii)....
...i B12, deficitul sau determină anemie (deficit de vitamina B12).
Surse de cobalt
Deşi nu există o doză recomandată pentru cobalt, se presupune că o alimentaţie echilibrată poate asigura necesarul zilnic. Cele mai bune surse de cobalt sunt de obicei şi cele mai bune surse de vitamina B12 – stridii, scoici, creveţi, homari, carne, lapte, ouă etc. Se găseşte în cantităţi foarte mici şi în legume şi fructe. Cobaltul administrat în cantităţi farmacologice induce eritropoieza.
Excesul de cobalt :
Administrarea cronică blochează captarea iodului de către tiroidă (apariţia gusei - hipotiroidii)....
